sorties ferrarista Meeting Annuel Ferrarista by Gang des Lyonnais : 28, 29 & 30 juin 2019

[Dede01 69]

Il y a 3 heures, SangRouge a dit :

Puisque les Suisses sont nombreux cette années, pas de souci à ce plusieurs d'entre vous défendent les couleurs helvétiques en ramenant un échantillon à déguster.

Naturellement, la dégustation se fera à l'aveugle! 

Vous ne pensez pas que fin juin début juillet que le chocolat risque de fondre vu

qu’il y a des gens de la Belgique et du Nord ne serait-ce pas mieux qu’il nous apporte des bières d’abbaye et nos amis Suisse leur fameux vin blanc du Valais qu’en pensez-vous

Modifié le 29 novembre 2018 par Dede01

[Romano456 515]

il y a 7 minutes, Dede01 a dit :

Vous ne pensez pas que fin juin début juillet que le chocolat risque de fondre vu

qu’il y a des gens de la Belgique et du Nord ne serait-ce pas mieux qu’il nous apporte des bières d’abbaye et nos amis Suisse leur fameux vin blanc du Valais qu’en pensez-vous

L’un n’empêche pas l’autre mais je doute qu’on puisse amener ses propres bouteilles pour les boire à l’hôtel! Sur leur carte des vins il y a déjà quelques petites spécialités valaisannes bien sympathiques 

Pour le chocolat je prendrai une glacière 

[camille 5 053]

Il y a 9 heures, Calif38 a dit :

Paraît que les étriers jaunes sont pour ceux qui freinent toujours et les rouges pour ceux qui freinent jamais 

les miens sont noirs  

Pour toi @SangRouge.

Bon alors petite explication sur le jaune : le soleil, évoque la joie, la fête et vient égayer la vie.

                                                      le rouge : l'amour, l'ardeur, évoque la passion et sublime la vie.

                                                      le noir    : la peur, l'angoisse et l'inconnu évoque la perte et le vide

je te (vous) laisse réfléchir mes petits poulets.

 

                                                       

[camille 5 053]

j'ose en poster encore une que j'avais oubliée.

C'est toujours notre artiste @LINO27 qui a oeuvré.

[camille 5 053]

il y a 33 minutes, Romano456 a dit :

L’un n’empêche pas l’autre mais je doute qu’on puisse amener ses propres bouteilles pour les boire à l’hôtel! Sur leur carte des vins il y a déjà quelques petites spécialités valaisannes bien sympathiques 

Pour le chocolat je prendrai une glacière 

Pas grave on les boira chemin faisant!

[Romain348ts 5]

Franck pensait que j etais Suisse et qd je lui ai dit que j etais Belge,

il m a repondu :

vous avez le chocolat en commun .

j ai repondu:

le Belge est meilleur

D’ ou l’idee du concours

 

Romano ,en industriel ,le Galler est meilleur que le côte d’or

Je suis d avis de jouer le jeux avec un artisan chocolatier.

Si les artisans Suisse sont meilleurs que Marcolini , la barre est déjà très haute.

Cela dit ,nous avons encore 7mois pour etablir  les règles.

Dedee ,ok mais il faudra que je fasse un choix entre madame , le chocolat ou la bière car Ferrari n est pas réputé pr leur grand coffre

 

[Romano456 515]

il y a 2 minutes, camille a dit :

Pas grave on les boira chemin faisant!

Je crois qu’on va finir par élargir le week-end du GDL au jeudi soir ! 

[Romano456 515]

il y a 2 minutes, Romain348ts a dit :

Franck pensait que j etais Suisse et qd je lui ai dit que j etais Belge,

il m a repondu :

vous avez le chocolat en commun .

j ai repondu:

le Belge est meilleur

D’ ou l’idee du concours

 

Romano ,en industriel ,le Galler est meilleur que le côte d’or

Je suis d avis de jouer le jeux avec un artisan chocolatier.

Si les artisans Suisse sont meilleurs que Marcolini , la barre est déjà très haute.

Cela dit ,nous avons encore 7mois pour etablir  les règles.

Dedee ,ok mais il faudra que je fasse un choix entre madame , le chocolat ou la bière car Ferrari n est pas réputé pr leur grand coffre

 

Je ne connais pas le Galler, je mange du Côte d’Or depuis ma plus tendre enfance, mais je veux bien en déguster un morceau stp 

[Romain348ts 5]

il y a 34 minutes, Romano456 a dit :

Je ne connais pas le Galler, je mange du Côte d’Or depuis ma plus tendre enfance, mais je veux bien en déguster un morceau stp 

Je t en prendrais aussi en plus de celui du petit artisan 

[camille 5 053]

il y a 39 minutes, Romano456 a dit :

Je ne connais pas le Galler, je mange du Côte d’Or depuis ma plus tendre enfance, mais je veux bien en déguster un morceau stp 

On peut élargir et je viens avec du chocolat de Provence. Celle des cigales et du soleil...mais pour être juste il faudrait venir tous avec le même modèle genre choc noir ou choc au lait, truffes ou palais d'or ...etc etc

Modifié le 29 novembre 2018 par camille

[Romano456 515]

il y a 4 minutes, Romain348ts a dit :

Je t en prendrais aussi en plus de celui du petit artisan 

Merci!! 

[Calif38 1 711]

il y a 57 minutes, camille a dit :

Pour toi @SangRouge.

Bon alors petite explication sur le jaune : le soleil, évoque la joie, la fête et vient égayer la vie.

                                                      le rouge : l'amour, l'ardeur, évoque la passion et sublime la vie.

                                                      le noir    : la peur, l'angoisse et l'inconnu évoque la perte et le vide

je te (vous) laisse réfléchir mes petits poulets.

 

                                                       

 bien joué @camille, Extralike 

[Romano456 515]

il y a 2 minutes, camille a dit :

On peut élargie et je viens avec du chocolat de Provence. Celle des cigales et du soleil...mais être juste il faudrait venir tous avec le même modèle genre choc noir ou choc au lait, truffes ou palais d'or ...etc etc

Je sens que je vais faire quelques dégustations pour présélectionner notre champion, peut-être un noir nature et 2 autres variations de noir ? Le problème est que si on inclut aussi les pralinés et autres spécialités , le choix est trop large ...

[camille 5 053]

il y a 8 minutes, Romano456 a dit :

Je sens que je vais faire quelques dégustations pour présélectionner notre champion, peut-être un noir nature et 2 autres variations de noir ? Le problème est que si on inclut aussi les pralinés et autres spécialités ,e choix est trop large . l..

et bien il faut restreindre  et on donne 3 bases chocolat noir truffes- palais d'or et plaques par exemple et on déguste à l'aveugle. Mais vous pouvez proposer d'autres possibilités.

Modifié le 29 novembre 2018 par camille

[ladivademaranello26 840]

Eh ben ça promet. ...vais voir le catalogue norauto. ...des fois y vende des attelages....on viendra avec la remorque

 

D ici la Vincent si tu montes vers Richerenche vers février..fait signe. ..dégustation truffes sans cacao

[SangRouge 1 150]

Pour nos amis qui vont nous faire la gentillesse de venir avec du chocolat, ce serait bien de se limiter à une plaquette de noir et une plaquette de lait. 

Naturellement on parle de l'artisanal!

 

Je suis curieux de savoir celui qui sera élu meilleur chocolat. On va voir quand et comment on fait cela durant le week-end 

 

Le volant et l'alcool faisant mauvais ménage (le vin sera déjà à table) inutile de le ramener.

[SangRouge 1 150]

Pour @camille

Noir c'est noir ! 

Rouge c'est Ferrari ! 

Jaune c'est... pour les gilets 

 

En fait, les étriers jaunes c'est certainement une question de génération (cf @Debeaux dont on attends toujours les photos) 

 

[Dede01 69]

il y a une heure, ladivademaranello26 a dit :

Eh ben ça promet. ...vais voir le catalogue norauto. ...des fois y vende des attelages....on viendra avec la remorque

 

D ici la Vincent si tu montes vers Richerenche vers février..fait signe. ..dégustation truffes sans cacao

Truffe??

[camille 5 053]

Il y a 1 heure, ladivademaranello26 a dit :

Eh ben ça promet. ...vais voir le catalogue norauto. ...des fois y vende des attelages....on viendra avec la remorque

 

D ici la Vincent si tu montes vers Richerenche vers février..fait signe. ..dégustation truffes sans cacao

Like pour toi.

Merci pour ce que je prends pour une invit!

mais tu sais que tout est suspendu à mon pied

Modifié le 29 novembre 2018 par camille

[geronimo 30]

Il y a 11 heures, Phil a dit :

Heureusement que je travaille sur un site isolé de toutes ces tentations ! sinon j'aurais été direct en chercher après ton message 

mdr 

 

j'avais un prof belge il y a quelques années

il avait fait des louanges au chocolat VALRHONA (ardèche)

 

pour un belge c'est étonnant donc peut être un sérieux concurrent ...

[geronimo 30]

Il y a 3 heures, SangRouge a dit :

Pour nos amis qui vont nous faire la gentillesse de venir avec du chocolat, ce serait bien de se limiter à une plaquette de noir et une plaquette de lait. 

Naturellement on parle de l'artisanal!

 

Je suis curieux de savoir celui qui sera élu meilleur chocolat. On va voir quand et comment on fait cela durant le week-end 

 

Le volant et l'alcool faisant mauvais ménage (le vin sera déjà à table) inutile de le ramener.

prévoir du coca pour moi 

[JM78 183]

Il y a 4 heures, Romano456 a dit :

Je sens que je vais faire quelques dégustations pour présélectionner notre champion, peut-être un noir nature et 2 autres variations de noir ? Le problème est que si on inclut aussi les pralinés et autres spécialités , le choix est trop large ...

Hello Romain,

 

tu vas devoir aller à Perroy, chez Tristan, pour t'approvisionner ?....

[Romano456 515]

il y a une heure, JM78 a dit :

Hello Romain,

 

tu vas devoir aller à Perroy, chez Tristan, pour t'approvisionner ?....

Salut Jean-Marc,

 

Je vois qu'on a les mêmes références... c'est un must! Comme déjà cité plus haut, je ferai aussi un petit tour dans le Val-de-Travers chez Jacot, où il y a toujours foule. A Lausanne on est bien servi aussi avec Blondel et Durig. J'ai encore quelques mois devant moi...

[JM78 183]

[chris 124]

ben les lyonnais, vous zoubliez les chocolats Richart,

M Bouillet très tendance

Weiss à Saint_Etienne

et surtout M Pralus à Roanne (créateur de la praluline par ailleurs) qui a sa propre plantation à Madagascar !